解綬啟：適當(dāng)?shù)酿囸I或有利于魚(yú)蝦生長(zhǎng)

“適當(dāng)?shù)酿囸I對(duì)魚(yú)蝦并不是壞事。”

2012年3月19日,在第三屆華東地?cái)偩W(wǎng)區(qū)水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科技論壇上,中國(guó)科學(xué)院水生生物研究所副所長(zhǎng)解綬啟指出,水產(chǎn)動(dòng)物具有補(bǔ)償生長(zhǎng)機(jī)能,即停止或者減少飼料投喂后,讓水產(chǎn)動(dòng)物饑餓一段時(shí)間后,再恢復(fù)正常投料,并不影響水產(chǎn)動(dòng)物的生長(zhǎng)。解綬啟表示,利用水產(chǎn)動(dòng)物具有補(bǔ)償生長(zhǎng)的機(jī)能,可減少飼料投喂量,降低飼料系數(shù),減少水體環(huán)境污染,提高養(yǎng)殖效益。

據(jù)了解,飼料是水產(chǎn)動(dòng)物的主要營(yíng)養(yǎng)物來(lái)源,飼料的投喂方式對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物的生長(zhǎng)、品質(zhì)、水質(zhì)、養(yǎng)殖效益有較大的影響作用。

在實(shí)際的養(yǎng)殖過(guò)程中,為了讓水產(chǎn)動(dòng)物快速生長(zhǎng),早點(diǎn)上市,養(yǎng)殖戶不惜成本,每頓都投喂充足甚至是過(guò)多的飼料。其實(shí)這種投喂方式并不恰當(dāng),相反,這樣不僅浪費(fèi)飼料、增加餌料系數(shù),而且還增加水產(chǎn)動(dòng)物的消化吸收負(fù)荷,污染水質(zhì)。

解綬啟介紹,經(jīng)試驗(yàn)證明,鯽魚(yú)在饑餓數(shù)天后,恢復(fù)正常投喂,鯽魚(yú)的長(zhǎng)速與體重不僅沒(méi)有減少,相反,與一直處于正常投喂的鯽魚(yú)相差不大。另一種實(shí)驗(yàn)水產(chǎn)動(dòng)物長(zhǎng)吻鮠通過(guò)饑餓投喂,最終的飼料系數(shù)比正常的投喂方式低0.2。