魚(yú)塘施肥以及施肥的方法

池塘施肥是為了補(bǔ)充水中的營(yíng)養(yǎng)鹽類及有機(jī)物質(zhì)，增加腐屑食物鏈和牧食鏈的數(shù)量，作為濾食性魚(yú)類、雜食性魚(yú)類以及草食性魚(yú)類的餌料。池塘施肥有以下兩種類型：

（1）施基肥

瘦水池塘或新開(kāi)挖的池塘，池底缺少或沒(méi)有淤泥，水中有機(jī)物質(zhì)含量低，水質(zhì)清瘦。為了改善底質(zhì)，使之含有較多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并不斷地向池水中釋放，以提高池水的生產(chǎn)力，因此必須施放基肥。基肥應(yīng)在冬季干池清理后即可進(jìn)行，使池塘注水養(yǎng)魚(yú)后，能及時(shí)繁殖天然餌料。基肥通常都采用有機(jī)肥料。具體可將有機(jī)肥料施于池底或積水區(qū)的邊緣，經(jīng)日光暴曬數(shù)天，適當(dāng)分解礦化后，翻動(dòng)肥料，再曝曬數(shù)日，即可注水。基肥的施肥數(shù)量往往較大，一次施足。具體數(shù)量視池塘的肥瘦、肥料的種類、濃度等而定，通常每畝施數(shù)百公斤在池塘加水后施基肥，其主要作用是肥水而非肥底泥。可將有機(jī)肥料分為若干小堆放置魚(yú)沿岸淺水區(qū)，隔數(shù)天翻動(dòng)一次，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)逐漸分解擴(kuò)散。肥水池塘和養(yǎng)魚(yú)多年的池塘，池底淤泥較多，一般施基肥數(shù)量少甚至不施。

（2）施追肥

為了陸續(xù)補(bǔ)充水中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗，使餌料生物始終保持較高水平，在魚(yú)類生長(zhǎng)期間，需要追加肥料。施追肥應(yīng)掌握及時(shí)、均勻和量少次多的原則。施肥量不宜過(guò)多，以防止水質(zhì)突變。在魚(yú)類主要生長(zhǎng)季節(jié)，由于大量投餌，魚(yú)類攝食量大，糞便、殘餌多，池水有機(jī)物含量高，因此水中的有機(jī)氮肥高，此時(shí)不必施用耗氧量高的有機(jī)肥料，而應(yīng)追加無(wú)機(jī)磷肥，以保持池水“肥、活、爽”。

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（1）以有機(jī)肥料為主，無(wú)機(jī)肥料為輔，“抓兩頭，帶中間”的施肥原則 。有機(jī)肥料除了直接作為腐屑食物鏈供魚(yú)類攝食外，還能培養(yǎng)大量的微生物和浮游生物作為魚(yú)類的餌料，而且容易消化的浮游植物也往往在含有大量溶解有機(jī)物的水中生長(zhǎng)繁殖。因此有機(jī)肥料中培育優(yōu)良水質(zhì)的基礎(chǔ)。但有機(jī)肥料耗氧量大，在高溫季節(jié)容易惡習(xí)化水質(zhì)。所以在精養(yǎng)魚(yú)池中，有機(jī)肥料以施基肥為主；作為追肥，也僅僅在水溫較低的早春和晚秋應(yīng)用。這就是養(yǎng)殖戶所說(shuō)的以有機(jī)肥料為主，要“抓兩頭”的含義。

（2）有機(jī)肥料必須發(fā)酵腐熟。 有機(jī)肥料腐熟后，除了能殺滅部分致病菌，有利于衛(wèi)生和防病外，還可以使大部分有機(jī)物通過(guò)發(fā)酵分解成大量的中間產(chǎn)物，它們的耗氧以氧債形式存在。施追肥時(shí)，只要在晴天中午用全池潑灑的方法施肥，根據(jù)有機(jī)肥料中的中間產(chǎn)物在復(fù)分解時(shí)具有爆發(fā)性耗氧的特點(diǎn)，此時(shí)就可以充分利用池水上層的超飽和氧氣，及時(shí)償還氧債。這樣既可以加速有機(jī)肥料氧化分解，又降低了有機(jī)物在夜間的耗氧量，夜間就不易因耗氧因子過(guò)多而影響魚(yú)類生長(zhǎng)。

（3）追肥要量少次多，勤施少施。 在春秋季節(jié)，如采用有機(jī)肥料追肥，應(yīng)選擇晴天，在良好的溶氧條件下，采用全池潑灑的方法，勤施少施，以避免池水耗氧量突然增加。

（4）巧施磷肥，以磷促氮 磷肥應(yīng)先溶于水，待溶解后，在晴天中午全池均勻潑灑。潑灑濃度為魚(yú)特靈（含有效磷20%以上）5mg/L或過(guò)磷酸鈣10mg/L通常在5月~9月隔半個(gè)月潑灑一次（主要視水質(zhì)而定）。潑灑后的當(dāng)天不能攪動(dòng)池水（包括拉網(wǎng)、加水、中午開(kāi)動(dòng)增氧機(jī)等），以延長(zhǎng)水溶性磷肥在水中的懸浮時(shí)間，降低塘泥對(duì)磷的吸附和固定。通常施用磷肥三到五天后，池中浮游植物將產(chǎn)生高峰，生物量明顯增加，氨氮下降，此時(shí)應(yīng)根據(jù)水質(zhì)管理的要求，適當(dāng)加注新水，防止水色過(guò)濃。上述池塘為精養(yǎng)魚(yú)池，池水含有大量有效氮。如果是粗養(yǎng)魚(yú)池或瘦水魚(yú)塘，池水有效氮和有效磷都很低，則無(wú)機(jī)氮肥和無(wú)機(jī)磷肥應(yīng)同時(shí)施用。一般無(wú)機(jī)氮肥和磷肥的比例為1：1。