翹嘴紅鲌和甲魚的池塘混養(yǎng)技術

翹嘴紅鲌和甲魚的池塘混養(yǎng)技術

_張君

翹嘴紅鲌和甲魚都是目前水產(chǎn)市場頗受消費者歡迎的水產(chǎn)品，為了滿足市場需求，鄖南區(qū)潘家湖水產(chǎn)養(yǎng)殖場在2019年拿出了45畝池塘開展翹嘴紅鲌成魚和甲魚的混養(yǎng)技術試驗，獲得了畝平收入8710元的較好效益，畝凈增加收入2560元。現(xiàn)以一口5.3畝的池塘為例，將其混養(yǎng)試驗過程與結果總結如下：

一、池塘條件與改造

1. 池塘條件 池塘環(huán)境安靜，位于漁場東側的八口池塘，總面積為45畝，水源為潘家河水庫水，水質符合國家漁業(yè)養(yǎng)殖用水標準。池塘水深2-2.5m，池底平坦，淤泥15cm左右，進排水獨立完善，各塘根據(jù)面積不同配備一臺功率不同的投餌機和一臺增氧機。

2. 池塘改造

⑴設置防逃墻防逃墻是用70cm 高的水泥瓦，20cm埋在土里。

⑵搭建飼料臺用竹竿和網(wǎng)片做成甲魚的飼料臺，飼料臺要斜著放在池埂邊，大部分露出水面，便于放置飼料和甲魚上臺攝食。

⑶搭設曬背臺 每口池塘放兩個面積最小3m 2 的竹排，供甲魚曬背，竹排的大小可依據(jù)池塘面積和甲魚的數(shù)量制作。

3. 池塘消毒 在1月上旬排干池水，清除過多淤泥，修復好池埂，讓池塘曝曬數(shù)日，于魚種放養(yǎng)前15天，每畝用生石灰80-90kg，化水后全池潑灑消毒。

二、養(yǎng)殖模式及種苗放養(yǎng)

1. 養(yǎng)殖模式 養(yǎng)殖模式以翹嘴紅鲌為主養(yǎng)魚套養(yǎng)甲魚，搭養(yǎng)部分常規(guī)魚，放養(yǎng)比例為翹嘴紅鲌70%、鰱魚15%、鳙魚5%，草、鳊、鲴魚10%，每畝混養(yǎng)甲魚種100只。

2. 苗種放養(yǎng) 于2月中旬放養(yǎng)魚種504kg，共中翹嘴紅鲌魚種371kg，平均規(guī)格為 0.3kg；鰱魚種53kg，平均規(guī)格為 0.4kg；鳙魚種27kg，平均規(guī)格為 0.6kg；草魚種25kg，平均規(guī)格為0.15kg；鳊、鲴魚種 28kg，平均規(guī)格為 0.1kg。于 4月 上 旬 放 養(yǎng) 甲 魚 苗 500 只 ，重100kg，平均規(guī)格0.2kg。

3. 魚種消毒 魚種和甲魚苗在放養(yǎng)前均用4%-5%的食鹽水浸洗15-20分鐘。

三、飼料投喂與日常管理

1. 飼料投喂

⑴飼料種類

翹嘴紅鲌飼料選用蛋白質含量為32%-38%的翹嘴紅鲌專用浮性膨化飼料，前期投喂粒徑 1-2mm的飼料，中、后期投喂粒徑3-4mm的飼料。甲魚飼料選用動物內(nèi)臟、冰鮮魚蝦等動物性飼料。草、鳊魚投喂菜葉、黑麥草等青飼料。

⑵飼料投喂

①翹嘴紅鲌的投喂：當水溫上升至 10℃以上時即開始投喂，投喂堅持“四定”原則，開始每天投喂1次，時間為16：00，日投喂量為1%；4月中旬水溫升高至15℃以上時，每天投喂兩次，時間為 9：30、17：00，日投喂量為2-3%；以后隨水溫的升高和魚體的增長，日投喂量逐漸增加為4%-5%；具體的投喂時間、投喂量根據(jù)天氣、水溫、水質、魚的吃食和生長情況適當進行調(diào)整，每次投喂時間為30-40分鐘左右，以魚吃八九成飽為宜；投飼按照自動投餌機設定程序，進行自動、定時、慢-快-慢、均勻 投 喂 ，拋 料 12m，拋 灑 范 圍100m 2 。

②甲魚的投喂：甲魚主要采用生態(tài)養(yǎng)殖，除了攝食池塘中的天然小魚小蝦、螺蚌外，可投喂動物性飼料，如冰鮮魚蝦、動物內(nèi)臟等，在投喂前需經(jīng)過人工處理；每天投喂一次，時間為上午9：00，投喂量依天氣、水溫等情況而定，以甲魚八成飽為宜，到10月中下旬，水溫降至 15℃以下時，基本就停食。

③草、鳊魚的投喂：草、鳊魚不投喂精飼料，以菜葉或黑麥草等優(yōu)質牧草投喂，每天投喂一次，時間為 9：00，投喂量以傍晚前吃完為準。

2.水質調(diào)控

在水溫15-20℃時，每半月加水一次，每次加水20-25cm。當水溫20℃-30℃時，每5-7天加水一次，每次加水15-20cm，每月需換水一次，每次換水1/3。每30天左右用生石灰調(diào)節(jié)池塘水質一次。當水溫 30℃以上時，每 3-5 天需加水一次，每次20-30cm，每15天左右換水一次，每次換水1/2；每20天左右用光合細菌溶解液改良水質一次。經(jīng)常保持池水肥活嫩爽，透明度控制在30-40cm。

3. 疾病預防

魚病預防堅持“預防為主，防重于治”的原則。具體為：在5至6月份，每20天左右用二氧化氯藥液全池潑灑一次，每月投喂大蒜素藥餌3-5天；在7至8月份，每15天左右交替使用二氧化氯和生石灰藥液全池潑灑一次，每月投喂大蒜素和三黃粉藥餌5-7天；9至10月份，每20天左右用菌毒清藥液全池潑灑一次，每月投喂三黃粉藥餌3-5天。

4.日常管理

堅持每天早、中、晚巡塘，細心觀察天氣、水溫、水質及魚種和甲魚的吃食、活動、生長情況等，發(fā)現(xiàn)問題根據(jù)實際情況及時妥善處理。定期做好溶氧、pH值、氨氮、亞硝酸鹽等指標的測定，發(fā)現(xiàn)異常，及時解決；認真做好養(yǎng)殖記錄。

四、養(yǎng)殖結果

1. 投入成本

⑴魚種成本：翹嘴紅鲌 8162元，鰱魚309元，鳙魚270元，草魚300元，鳊、鲴魚280元，甲魚15000元。⑵飼料成本：翹嘴紅鲌專用料15600元，動物性飼料5480元。

⑶池塘改造成本：3200 元。⑷其它成本：電費、水費、漁藥等4300元。⑸池塘承包費5300元，人工成本20000元。總合計投入成本：78200元。

2. 收入統(tǒng)計

翹嘴紅鲌1364kg，單價24元/kg，產(chǎn)值 32730 元；鰱魚 234kg，單價 8 元/kg，產(chǎn) 值 1872 元 ；鳙 魚112kg，單 價 10 元/kg，產(chǎn) 值 1120元；草魚 128kg，單價 12 元/kg，產(chǎn)值1536元；鳊、鲴魚108kg，單價10元/kg，產(chǎn)值 1080 元；甲魚 465kg，單價180元/kg，產(chǎn)值83700元。總收入122038元。

3. 效益核算

總 投 入 78200 元 ，總 收 入122038元，經(jīng)濟效益43838元，畝平效益8271元。

五、小結

1. 套養(yǎng)規(guī)格合理

在成魚池套養(yǎng)甲魚，魚種放養(yǎng)規(guī)格要整齊，大小要合適，避免被甲魚殘食；放養(yǎng)規(guī)格大，其成活率就高。試驗中甲魚苗種放養(yǎng)規(guī)格都在0.2kg以上，成活率在96%，且當年育成商品甲魚，試驗證明在翹嘴紅鲌成魚池套養(yǎng)甲魚可提高池塘經(jīng)濟效益40%。

2. 飼料投喂

在飼養(yǎng)過程中，飼料的投喂嚴格按照“四定”投喂法投喂，杜絕投喂變質的飼料，特別是冰鮮動物飼料必須先經(jīng)過人工處理后再投喂，要及時清除飼料臺上的殘餌，以免污染水質。

3. 水質調(diào)節(jié)

翹嘴紅鲌和甲魚對水質的要求都較高，在養(yǎng)殖中要定期調(diào)節(jié)池塘水質，適時增氧和及時加注新水，要使池塘水質長期處于高溶氧狀態(tài)，才有利于其生長。