魚類的內(nèi)部形態(tài)構(gòu)造

1.骨骼

骨骼是支持身體和保護(hù)體內(nèi)器官的組織，它和動(dòng)物體的運(yùn)動(dòng)也有密切關(guān)系。

骨骼有內(nèi)外之分，外骨骼包括鱗甲、鰭條和棘刺等；內(nèi)骨骼通常是指埋在肌肉里的骨骼部分，包括頭骨、脊柱和附肢骨骼。頭骨由腦顱和咽顱兩部分組成、硬骨魚類(常見的淡水養(yǎng)殖魚類均為硬骨魚類)的腦顱由許多骨片所合成，其主要作用是保護(hù)腦；咽顱由一對頜弓、一對舌弓和五對鰓弓所組成，分別具有支持頜、舌和鰓的功能。

脊柱由體椎和尾椎兩種脊椎骨組成，體椎附有肋骨，尾椎無肋骨著生，兩者容易區(qū)別。每個(gè)脊椎的椎體前后兩面都是凹形的，故稱之為雙凹椎體，這是魚類所特有。附肢骨骼是指支持魚鰭的骨骼，支持背鰭、臀鰭和尾鰭的骨骼是不成對的奇鰭骨骼；支持胸鰭和腹鰭的骨骼為成對的偶鰭骨骼。魚類的偶鰭骨沒有和脊柱聯(lián)接，與其他陸生脊椎相比，顯然又是一個(gè)特點(diǎn)。

2.肌肉

魚類的攝食、逃避敵害、繁殖等等一系列的生命活動(dòng)，都要依靠肌肉的規(guī)律性收縮所起的運(yùn)動(dòng)來完成。魚類的軀干部和尾部的肌肉由許多肌節(jié)組成，肌節(jié)之間有隔膜連接而呈分節(jié)現(xiàn)象。體側(cè)肌肉被一水平走向的肌隔分為兩段，上段叫軸上肌，下段叫軸下肌。軸上肌分化出背鰭部分的肌肉。尾部肌節(jié)分化出尾鰭肌。軸下肌分化為腹部與胸、腹鰭等部肌肉。

3.消化系統(tǒng)

消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺。

消化道的起端為口，經(jīng)口腔、食道、胃、腸而終于肛門。

口腔內(nèi)有齒和鰓耙等構(gòu)造。一般魚類具有頜齒和咽齒兩種，前者多起攝取食物的作用，后者則有壓碎和咀嚼食物的功能。鰓耙著生在鰓弓內(nèi)緣，它是咽部的濾食器官。草食性和雜食性的魚類(如草魚、鯉、鯽等)的鰓耙較疏短，吃浮游生物的魚類(如鰱魚、鳙魚等)的鰓耙則密而長。

魚類沒有明顯的舌，緊接口腔的一段為食道，一般短寬而壁厚，具有較強(qiáng)的擴(kuò)張性，以利吞食比較大型的食物。

胃在食道的后方，是消化道中最膨大的部分。鯉科魚類通常沒有明顯的胃，其外表與食道并無多大差別，但鲇科魚類等肉食性魚類的胃卻很發(fā)達(dá)，界線也很明顯。胃后是腸，其長短因魚的食性不同而有很大差別，偏于肉食性的魚腸較短，偏于草食性和濾食浮游生物的魚腸較長，雜食性魚類的腸管適中。腸的末端由肛門開口通體外。

消化腺包括胃腺、腸腺、肝臟、胰腺和膽囊等。這些腺體能分泌各種消化液使食物消化。

胃腺分泌的胃蛋白酶，腸腺分泌的腸蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶，均能消化各種蛋白質(zhì)。

肝臟和胰臟的分泌物含有較多的淀粉酶和脂肪酶，可分別把糖類和脂肪分解而被腸壁吸收。被消化后的食物殘?jiān)筒荒芟钠渌镔|(zhì)，則由腸的蠕動(dòng)經(jīng)肛門排出外。

4.呼吸器官

魚類在從外界攝食獲得營養(yǎng)維持其生命活動(dòng)的過程中，必須有氧氣供給才能維持其正常生理代謝。魚類從水環(huán)境中吸取氧氣，代謝活動(dòng)所產(chǎn)生的廢氣(二氧化碳等)也是通過水體接觸而排放出來。氣體交換的任務(wù)，主要靠魚類的鰓來完成。

硬骨魚類的鰓位于頭的兩側(cè)，外有鰓蓋覆蓋。魚鰓主要由鰓弓、鰓片和鰓耙組成。鰓弓是支持鰓片的骨骼。鰓耙有過濾食物的功用，它和呼吸作用并無直接關(guān)系。鰓片由許多鰓絲組成，后者又由很多鰓小片構(gòu)成，其上密布著無數(shù)的毛細(xì)血管，呼吸時(shí)的氣體就在這里進(jìn)行交換。當(dāng)水通過鰓絲時(shí)，鰓小片上的微血管通過本身的薄膜攝取水中的溶解氧，同時(shí)排出二氧化碳。魚類不斷地用口吸水，經(jīng)過鰓絲從鰓孔排出，就是進(jìn)行呼吸的過程。一旦魚離開了水，鰓就會(huì)因失水而互相粘合或干燥，從而失去交換氣體的功能，勢必使魚窒息死亡。

有些魚類，除了用鰓呼吸以外，還可用身體的其他部分進(jìn)行“氣呼吸”以輔助“水呼吸”的不足。這些用以輔助呼吸的器官，稱為副呼吸器官。副呼吸器官分布著許多微血管，能進(jìn)行氣體交換，行使呼吸功能。例如，鰻鱺和鲇魚都能用其皮膚呼吸；泥鰍能用腸呼吸(把空氣吞入腸中，在腸道內(nèi)進(jìn)行氣體交換)；鱔魚可以借助口咽腔表皮呼吸；烏魚可以用咽喉部附生的氣囊呼吸；埃及胡子鲇的鰓腔內(nèi)也有樹枝狀的副呼吸器官等等。上述魚類都可以在離水較長時(shí)間的情況下而不至于很快死亡。

多數(shù)魚類具有鰾。鰾呈薄囊形，位于體腔背方，一般為二室，里面充滿氣體。它是魚體適應(yīng)水中生活的比重調(diào)節(jié)器，可以借放氣和吸氣(但無呼吸作用)，改變魚體的比重，有助于上升或下降。但是鰾的這種調(diào)節(jié)作用，畢竟是一個(gè)較為緩慢的過程，如果魚體需要快速升降，鰾的調(diào)節(jié)作用就無濟(jì)于事了。

5.血液循環(huán)

循環(huán)系統(tǒng)主要包括心臟、動(dòng)脈、靜脈等。

魚類的心臟位于最后一對鰓的后面下方，靠近頭部，由一個(gè)心房和一個(gè)心室組成。血液由心室出，經(jīng)過腹大動(dòng)脈進(jìn)入鰓動(dòng)脈，深入鰓片中各毛細(xì)血管，其紅血球在此吸收氧氣，排出血液中的二氧化碳，使血液變得新鮮。此后，血流經(jīng)出鰓動(dòng)脈而歸入背大動(dòng)脈，再由許多分枝進(jìn)入魚體各部組織器官。然后轉(zhuǎn)入靜脈，再匯集到腹部的大靜脈。靜脈血液經(jīng)過腎臟時(shí)被濾去廢物，流經(jīng)肝臟后重新進(jìn)入心臟循環(huán)。

6.排泄器官

魚類的排泄器官主要是腎臟，位于腹腔的背部，呈紫紅色。

腎臟可分為前、中、后三部分。腎臟后部延伸出輸尿管，左右輸尿管在腹腔后部愈合，并突出一個(gè)不大的膀胱。總輸尿管的末端與生殖輸管相合，以一個(gè)尿殖孔開口或分開開口于肛門的后方。魚的腎臟除了泌尿的功能以外，還可以調(diào)節(jié)體內(nèi)的水分，使之保持恒定。另外，魚鰓也有排泄作用，其主要排出物是氨、尿素等易擴(kuò)散的氮化物和某些鹽分。

7.生殖系統(tǒng)

多數(shù)魚類為雌雄異體，生殖腺成對，即精巢或卵巢都是左右各一，由系膜懸掛在腹腔背壁上。絕大部分魚類是體外受精的，即精子和卵子均由親魚產(chǎn)出后在水中結(jié)合受精。

1．雄性生殖系統(tǒng)

一對精巢，位于鰾的兩側(cè)腹腔內(nèi)。成體時(shí)，精巢為乳白色，內(nèi)有許多精液。輸精管緊接精巢，左右輸精管后段合并為總輸精管，其末端以尿殖孔開口在肛門之后。

2．雌性生殖系統(tǒng)

卵巢一對，與精巢的著生部位相同，性成熟時(shí)可以看到卵巢內(nèi)有許多卵粒。卵巢有包膜向后延伸形成輸卵管，末端由生殖孔通體外。