流水養魚場的建設與要求

1 魚池形狀

  流水養魚是在小水體中飼養大量的魚，為了保持水質清新，必須使魚池的水不斷地流動和交換，及時將魚糞便、殘餌和污物排出池外，所以流水池的面積、形狀、進排水系統的布置都有特定的要求。魚池的結構要有利于魚的均勻分布，保證水交換充分，注排水方便，排污徹底。

  首先來看看流水魚池的類型。以進排水形式分類可以分為開放式魚池和封閉循環式魚池，按照水溫分類又可以分為常溫流水養魚和溫流水養魚。由于常溫流水養魚是利用自然落差的溪流水、山泉水等為水源，水不斷自流入池，排出的水不重復使用，且具有投資少、建池容易、管理方便的優點，所以目前在我國使用較為普遍。

  流水養魚池一般包括稚魚培育池也就是魚種培育池、成魚池、親魚培育池。魚池形狀有矩形、圓形、不規則形多種，魚池面積可以根據地勢、飼養魚的規格具體而定。

  在實際生產中由于受到條件的限制，養殖成魚的成魚池可以用來培育魚種，也可以用來替代親魚培育池，但是不管魚池的形狀、大小如何，都必須做到保證水流暢通，便于水的交換、排污的方便、無死角、易管理、易捕撈，最大限度的利用水體。魚池的結構有混凝土池，漿砌石池以及用編織袋等圍起的土池。土池的建造成本低，但是養魚效果較差，所以一般不采用，建議使用混凝土和漿砌石池。

  2 進、排水系統

  進、排水道結構及位置的確定應注意保持池水的交換充分以及生產的安全性，凡是用于流水養魚的魚池都必須同時具備進水口、排水口、閘口、防逃柵或網、排污渠等設施。

  進水口可設成單口或者多口，長方形魚池如果寬度較小時，進、排水口可以前后對應的設置在兩個寬邊的中部，若寬度較大時，除相應擴大進、排水口的寬度外，一般將進、排水口設置于對角上；六邊形魚池的進、排水口一般都位于較窄的邊的中部，前后對應；圓形魚池多以延圓周切線方向進水，底部中心出水，以利于以出水口為中心的渦流的形成及污物的集中。進、排水管徑或者過水斷面的大小可以依據流量及適應的流速來確定。

  不管什么樣的魚池，其進、排水口的位置都應該與魚池形狀相適應，力求避免魚池中渦流、短路及死角的存在，提高池水的有效利用程度。

  另外，進水應從魚池上部流入，所以魚池最好設置開放式的進水口，一般要求進水口至少要高出池面80厘米左右，使水流跌入魚池，這樣有利于曝氣增氧，而且最好采用喇叭形，以增加入水池的斷面。當進水口和魚池沒有落差時可使整個側面過水，放置攔逃網，防止魚逃逸。進水口需設置閘板，用以調節供水量，在閘板上游設一個攔污網，防止野雜魚或者污物進入魚池。

  排水口應該設在魚池的最低處，且兼有排污的功能，其斷面面積要求等于或者大于進水口斷面面積，這樣可以盡快的排水，排水口一般設置2--3層。如果是上層排水則第一層為攔魚柵，第二層為控制水位的閘板，水從板上流過，這種排污方法效果不好。比較科學的方法是排出底部的水這樣有利于污物的排出，第一層設攔魚柵，第二層是上部擋水，下部排水的閘門，第三層是控制水位的閘板。這種設置排污速度快，在建造魚池時要充分注意。

  除此之外，如果有條件的話還可以把排污和排水分開進行，這種方法是分設排污溝和排水溝，排糞污、排池水各有渠道，更有利于凈化處理和提高水質。

  3 防逃、排沙措施

  用于防逃的攔魚柵孔眼大小應視養魚的規格大小而定，在不至于逃魚的前提下孔眼盡可能大些為好。大規格魚的攔魚柵可用8--12毫米的鋼筋焊制，飼養稚魚和魚種用的攔魚柵安裝必須要嚴實，在閘口兩側和下方擠嚴，以防止魚苗從縫隙逃逸。

  由于暴雨沖刷等原因使流水養魚池的來水泥沙含量過大而混濁，程度較輕時可以影響魚類正常攝食，增加池中污物的存積，嚴重時可導致魚類因呼吸障礙而致死或者淤塞排水、排污管道。因此，在來水含泥沙過重的地區從事流水養魚一般應專設排沙池或者排沙渠，將來水導入排沙池中經沉淀處理后再輸入魚池，而且在沒有大量沙石流入階段，該池還是一個很好的養魚池，可以綜合利用。

  來水進入排沙池后遇到排沙池底部的升坡而躍起形成反向流動，能量消減致使流速降低。通常流速降到每秒40厘米以下的時候較大顆粒的沉淀即從水流中分離而滯留，流速降到每秒25厘米以下的時候小顆粒浮粒可由水體中沉淀而出，因此排沙池應該有足夠的面積以使經過該池的水流減速至所需流速。

  4 排污設施的建設

  流水養魚，其魚的生長速度很快，因此排泄物、分泌物、有機碎屑、餌料碎末等特別多，稍不留意就會引起腐敗，導致水質惡化，誘發魚病，甚至會引起魚成批死亡，所以流水魚池都必須要具備排污凈化系統，而污物處理的最重要措施就是沉淀，沉淀的目的是使污水中殘餌、糞污等有機物碎屑與水體分離而沉積于池底，并經排污通道排除于系統之外。沉淀池主要有平流式、豎流式兩種。

  4.1 平流式沉淀

  平流式沉淀采用長方形池，全池分為進水區、沉降區和出水區。污水從進水區進入，為了減緩進水的流速，可以采取擴大進入通道或設置斜坡緩沖區；沉降區的長、寬比一般不小于4，深度一般為2--3米。沉降后的清水經出水堰口流出，池底一般留有1%的坡度，沉積于池底的污物經排污管道排出系統。

  4.2 豎流式沉淀

  豎流式沉淀一般采用呈倒錐體形池，其中部設置錐面擋板或平行斜板，經擋板分散或隔板減速而緩慢上升并經溢流口將清水輸出，沉降物匯集于錐體下部經排污口排除。為了保證沉淀效果，斜板式沉淀池深度應為1.5--2米，污水流經時間約為30--50分鐘，其凈水能力約為每平方米每小時過水4--6立方米。

  5 養魚池的排列及用水方式

  養魚池的建造應根據水流量、地勢地形和養殖計劃考慮總體布局。由于稚魚比較幼嫩，抗病力低，所以稚魚池應設置在靠近水源處。魚池的排列有串聯式和平行式兩種，采取哪種方式要根據周年的水量變化和地形而定，這里我們所采用的是串聯和平行池相結合的布局，串聯池以兩個為宜，最多不超過三個，倘若魚池串聯過多，后部池水質污染變壞，養魚效果就會變差。

  流水養魚的水利用方式大體上可以分為四種：一種是水由第一排池逐池流出，最后排出。第二種是在第二排或第三排池首再設一個水渠，新水和前排池水混合流入下一池中。第三種是每排池首都有一個注水渠，該渠既是前一排池的排水渠，又是下一排池的注水渠。第四種是單排單灌的形式，即每池都有單獨進水，排出的水不再重復利用，而是通過池底的暗渠排出，這種方法養育效果最好，但是浪費水資源，結合實際，我們可以在這種方式的排灌環節中再設置一個過濾水泵。過濾水泵將最后流出的污水牽引回水泵，通過活性炭等過濾措施將處理過的水重新進入流水循環，再次利用。